1999 Yılında Devlet memurluğundan emekli olan Ziya Doğan, memleketi Isparta’nın Keçiborlu Kazasına bağlı olan Kuyucak Köyüne yerleşerek emekli hayatı sürmeyi amaçlamıştır.

Hobi uğraşı olarak doğa sporları ve avcılık ile ilgilenmesinin yanı sıra köydeki diğer insanların gelir kaynağı olan lavanta ve gül yetiştiriciliğini de hobi amacıyla yapmaya başlamıştır.Emekli olduktan sonra her emeklinin hayali olan kendi bahçesinde kendisi için organik domates, biber vb. ürünleri yetiştirmeye başlar. Diğer insanlardan farklı olarak  çiçek üreticiliği de yapılan bu köyde yiyebileceği kadar balı da doğal olarak üretmek ister. Girişimlerinin sonucunda çok da başarılı olur. Çünkü bu köyün arıcılık için çok ideal bir beldede olduğunu anlar.

 Zamanla ürettiği balları, ihtiyacından çok fazla olduğundan eşine dostuna ikram eder veya gönderir. Bir gün akrabalarından biri  Hepatit B taşıyıcısı iken lavanta balı sayesinde kurtulduğunu söyler. Bunun üzerine araştırır, sorup soruşturur, evet doğrudur bal Hepatit hastalığına da iyi  gelmektedir. Bunun sebebinin arıların lavantanın içeriğindeki ‘ursotic acid’ den sağladığını öğrenir. Tabi ki lavanta çiçeği yetiştirilen bir yerde bundan daha doğal ne olabilirki diye düşünür.

  Kahvaltılık  ihtiyacından çok şifa niyetiyle olan taleplere ücreti karşılığında da olsa cevap verememenin üzüntüsünü duyar ve çevresinin de baskısıyla arıcılıkla profesyonel olarak uğraşmaya karar verir.  O günden itibaren  lavanta balını yurtiçi ve yurtdışında siz değerli müşterileriyle paylaşmaktadır.